我們一起玩學趣<鮪魚>

記得以前家裡不時總是會出現一種水果--甘蔗

可是現在很少看到了

偶爾會看到 但是 曾聽過人家說 甘蔗農藥很重 連蒼蠅都不吃...

所以也不敢買...

我想我小孩應該沒聽過甘蔗這東西吧....也沒看過...

有天看到這甘蔗活動 覺得挺有趣的  一直放在心上  但是沒有去連絡詢問

直到前幾天想起 打電話一問 老闆竟然說 只到2月底,,,

趕緊預約~

今天 就來去砍甘蔗吧~

 

 

集合點 奉茶亭  鮪魚的媽媽 好興奮 一直說 現在很少看到這個了!!!

旁邊還有杯子喔  說真的 我不敢喝  因為不知道放了多久....

沒想到  竟然是熱的....那應該不會放太久!

我也喝了一杯 很特別的味道

這邊沒有停車的地方 都是路邊亂停  

要注意 這邊車子快 又在馬路邊 小孩真的要看好  

如果在這邊等 建議待在奉茶亭 或是旁邊下坡路段比較少車

 

 

 

大家集合好後我們就出發到甘蔗園區囉

集合好 問老闆要去哪

老闆說 下面的挖土機那邊  我直說  好遠耶!!!!

但是 其實走起來還好 邊走邊玩

 

老闆示範怎麼把枯葉用掉<沒見過  S刀 很特別>

 

前段是蔗筍 給豬牛吃

 

再切一段是蔗種 留種用的

 

地上粉多蔗種  又開始研究起來,,,<不知道在研究甚麼>

哥哥本來是用這樣立著削

 

 

 

 

不夠高 又要墊腳彎腰的

阿嬤還來幫忙指導

小學應該是可以獨力完成

 

 

後來自動改成這樣削 <就是要經驗中學習阿>

 

這樣就順手多了

 

完成囉~

 

 

 

幼兒力道比較不夠  也比較揮不準 所以大人要看一下 免得揮到腳 

小學生....看個人...

哥哥第一次 一次就差不多斷了

但是第二次 就差不多五次甘蔗才斷....

小的再用的時候 沒有瞄準下方 老闆就說 哎呀 浪費了啦~~~

 

砍完甘蔗後 就拿到旁邊去削

看到這邊 覺得還蠻好笑的 

哥哥砍完就會自動跑到邊邊角角去用他的甘蔗

好像小老鼠藥朵盪旁邊藏東西一樣  呵呵呵

要注意的是 砍完大人要趕快幫忙拿走 才不會小孩還沒走 旁邊的人又砍下來砸到或堵住

而且 葉子多少都會刮手  尤其綠色的新鮮葉子 要注意

 

大人扶著一頭 小孩就可以削

 

也可以這樣 靠著 比較低  先教小孩怎麼使用

 

 

 

 

再來就~~~小孩自己來<但是 下面腳還是要踩一下固定>

 

老闆說 要留五葉

右還數數看還要不要再削

  

這樣坐著也能削..

 

影片中的動作頗為危險請勿學習......<右>

 

 

佐也會數喔<代表有在聽老闆說話啦>

 

 

削好囉~

 

要去哪???要去跟哥哥的放一起啦~

 

 

既然是要體驗 能讓孩子做的就盡量讓孩子做  但是前提是要顧好安全

 

 

好可愛啊~

 

 

'甘蔗很長 小孩可以拿 但是無法顧前顧後 大人要幫忙看一下

 

大人自己體驗是必要的!!!常常出去 大人都""看""小孩玩  

其實可以的話 自己體驗 才會知道那感覺

而且這才是一起玩~這才有意義

不要讓孩子感覺 大人都只動眼睛只動嘴巴 不動手

 

好吧 我承認 我沒吃早餐  力氣又小 比我們家哥哥還遜...

我砍了10幾下才斷....

邊砍我媽媽還邊笑我.......

 

 

 

 

這就是我們的成果喔!!

 

天氣很熱 身懷六甲的媽媽 還是不畏路途遙遠地帶孩子來體驗

小孩子爬挖體積 爬上爬下的

 

甘蔗園大概就是這樣

 

 

 

一看就知道這媽媽跟我不一樣 不是城市俗

你看 還直接削起甘蔗吃...

 

佐又來砍了  這次自己來

看好要砍的地方

 

 

 

 

 

用力 持續的坎...

 

沒力了 換右來接手

 

老闆很好 他沒有限制一人只能砍一根所以我們家的砍了好幾次

 

 

 阿嬤也來體驗看看~

 

 

砍完甘蔗 老闆說 口渴的跟我走~~

於是就帶我們來摘橘子<這不是行程ˋ中的活動>

老闆說這邊橘子賣像不好 所以讓我們摘 也沒多少了

好吃好吃 我們吃了好幾個

 

蝴蝶很多呢

 

在看甚麼??

我喜歡揪團就是這樣 因為我年輕就結婚<完了 說的我很老了....>

身邊沒有朋友跟我一樣結婚生子

所以老大幾乎沒有同儕

剛好 他社會性比較低落

所以 我才試著用這種方式 幫他找同儕

讓他有跟人互動

我也看的到他怎麼處理

他現在處理方式還是不很OK

但是 他社會觀察的敏銳度有提高 一滴滴  讓我覺得辛苦也值得啦

抓到青蛙了...怕牠太乾 哥哥給他澆水...

這時 旁邊小朋友說 你們可不可以不要欺負小動物...

其實 我喜歡親子團 就是這樣 

孩子可能吵架 可能爭執

但是 那是我們看的到的

我們也可以看看他如何處裡

 

 

 

很渡假風的媽咪 看到 就整個開心^^

 

 

其實我很喜歡這樣悠閒的時候 小孩沒有行程 這段時間就在這 看他們想做甚麼

現在小孩被剝奪的東西太多了

就連 發呆的時間都沒有

現在太多活動可以參加 很多小孩都是趕場

平日 上完課敢才藝班

假日 趕活動

上午下午各一場是常事

再加一場晚上 也不驚訝

其實 這樣孩子很累也無法吸收 真的就只是趕場+玩

 

 

提水.....這也不是行程中的

只是....我看到老闆讓孩子在澆菜

看到旁邊有水桶

問老闆 水從哪來

老闆指河裡

我就問...可以提嗎??

結果...就開始排隊體驗了....

還是要小心 靠邊邊 一不小心就下去了

 

 

 

 

小孩都很愛提水耶

不過真的要看 尤其小的...

好了 我們已經太多額外行程了

趕緊跟上活動行程

要上去榨甘蔗汁了

 

剛剛砍的甘蔗

 

可以選擇要不要搬上去 不搬也沒有關係 上面很多

 

 

但是 搬也是樂趣之一

 

 

這麼小 也要搬喔

 

 

 

哥哥拿了兩根 右右沒有拿  佐佐有 喬不好

哥哥想出這個方法 右右跟他一起  然後 就變成火車了

 

看到以前的軌道

 

 

 

 準備榨汁之前 要先把我們剛剛砍的甘蔗清洗乾淨後切斷

 

 

一人一根

 

大家排隊要準備榨甘蔗囉

看到那台機器了嗎?

就是那台!!

我們幾位家長議論紛紛  好髒 可以用嗎  可不可以洗....

 我說 這是我們看的到啦  外面看不到的可能更髒

而且昨天已經有一批先鋒隊　好像沒有回報有甚麼問題

然後我還是很大聲地問老闆

老闆說 那個不能洗 洗了機器就壞了

後面很髒的地方不是出汁的地方不影響

然後我們又嘰嘰喳喳 問老闆

老闆很古意的有點不知道怎麼回我們 我們也就不好意思地沒再問

 

 

不過  要接甘蔗汁的時候  老闆說 出汁的是那根管子<就是圖片中間那根水管>

我的反應很大 旁邊的媽媽都在笑．．．．．．

算了　＂ㄌㄚˋ　　ㄙㄚˋ　　ㄐㄧㄚ　　ㄌㄚˋ　　ㄙㄚˋ　　ㄉㄨㄚ＂

＜可能只有我們這些城市俗才會在意這些　　其實這些都是我們看的到的　

看的到的通常都不是甚麼大問題　看不到的才可怕＞

 

老闆很貼心的　將手擋在前怕　怕小孩子手會太前面　危險

小孩子對放進去甘蔗會怎樣很有興趣

 

 

 

 

家長還是要自己看一下　　　小孩的安全自己要顧好

 

 

 

 

 

 

 

 

榨好汁的小朋友都在看榨出來的汁

 

 

 小朋友在放的時候  其實都會很擔心 其他小朋友手太過去  影片中就會看到小孩在叫小心

 

 

 

 

再來跑到後面看削削　看他們的表情　　好驚奇ㄚ

榨出來的汁　真的可以喝優

體貼的爸爸　　幫大家服務

 

剛剛大家不是還有疑慮？？還是都跑來排隊喝了

經過兩天　兩隊人馬實地親身測試過　　　那個機器髒　真的不是甚麼大問題．．．．．

 

 

 

 

 

懂事的妹妹 讓剛剛體貼的爸爸喝甘蔗汁 換他來服務大家

<我想大家都喝兩杯以上吧>

老闆說 這跟外面的甘蔗汁相比 甜度很高  因為甘蔗不同

這是要來做糖的甘蔗

<真的很甜 小孩喝完會想喝水> 

榨完甘蔗後　　餓斃了　趕快去吃午餐吧

 

 怎麼又停了???不餓嗎??

 這時候已經12點多了

我們又爬山 又砍甘蔗 又摘橘子 還撈水....我已經餓翻了....

 結果同行的爸爸 看到酢漿草   玩起來

小孩也都跟著玩起來.....

 摘這麼多要送誰???

 

 

 

 

真是不分年紀都可以玩的遊戲啊~

 

 

邊走邊玩.....都走到上面了 還在玩.......

<小孩有的玩就不餓耶!!>

後來 我們在趕緊王前走 到吃飯的地方

說真的 到吃飯的地方 我有點傻眼

當初老闆說 三大桌 兩小桌

但是我是城市俗

我真不知道 有這麼小桌的大桌

<我想就是傳統的十人桌吧 我沒看過...>

而且他外面是圍起來的 所以位置是很擁擠無法調整

看到時 就很感謝 前一梯的成員 都沒有人抱怨這部分

聽說他們全部坐下去了 <近40人>

但是我們這一批 可能體型大 小學生多

所以我當機立斷  我跟小孩去別的地方坐  也有一組常一起玩的家庭跟我們一起

這樣算算 我們就十人沒有坐在那了

還好這次我有來 可以做這個處理 如果我沒有來

不知道誰願意離開另外呢

而且餐也是一大問題

前一梯 聽說餐剩很多

我們這一梯 吃得又快又光

於是我趕緊再加菜

心裡想  好家在 我有來!!!

吃完飯　可以來看炒糖

現在還很多甘蔗汁　　主要要收乾一點不要太多水分　所以現在要防止黏鍋　要不斷翻攪

 

 

 

 很熱．．．．．真的很熱　　尤其材火前！！

 

 

 

 

 

 

 

實況影片

 

 

 

 

 

小孩子也可以體驗喔　　但是就是注意自身安全　　因為都是很燙的東西

 

 

這是蔡伯伯 他想將這個古法傳承下去  很有心的老闆 有跟他小聊一下   很可愛又靦腆的蔡伯伯

炒糖一共可以炒兩鍋

這次旁邊一鍋拿來蒸雞<想必一定很好吃阿!!!>

 

因為大家都體驗得差不多  老闆再帶我們到涼亭去 看要不要買他們家的水果

<因為炒糖是他叔叔  也有賣橘子 不好意思拿到上面問我們要不要買>

橘子很好吃

差不多糖要起鍋了

老闆叫我們趕緊走回去 才有軟糖吃<甚麼軟糖???>

 

 

這邊要不斷地攪拌不斷地攪拌< 差不多剩半鍋>

 

 

 

 

這就是黑糖軟糖....

在可以起鍋前  的軟硬度剛好 可以軟軟吃

我之前自己做過薑糖

都要冷卻後我才知道可不可以......他們用感覺的就知道......@@

 

重點是.....我嚴重懷疑蔡伯伯有鐵砂掌

竟然沒有燙的FU

我去拿一塊吃 剛好有比較厚的一邊  我稍微撥開

天啊 有夠燙的!!!!

 

 

好吃喔

 

小孩一直排隊

 

 

 

 

一直吃.......

可是這是""薑""糖.....

然後我們家的就一直跑去灌水......

 

 

 

再來要起鍋囉~

要小心燙喔  會噴喔!!

因為要趕快撈出來  拖太久就冷掉乾掉了!!!

所以會到很快 因此會噴喔!!!!

 

開始用均勻 讓溫度剛好 要放到盤子裡<那位仔仔爸爸  你也太可愛了......躲在那邊>

 

媽媽也來體驗喔

 

越來越少 鏟子上的不能浪費

 

小孩也可以試試看  但是因為高度關係   要注意

 

就是這樣挖上來盤子上 再抹勻 切塊

 

 

都到勻後  在切塊

我有去切看看.....恩  亂七八糟 歪七扭八的  被菜伯伯笑........

我切不到半盤  老闆已經切完整盤了.....

鏟子上的也不能浪費喔  這是是粉狀的薑糖

蔡伯伯真的很大方 不斷地讓我們吃

 

 

做薑塊剩下的 就要一直炒  壓  就是粉狀黑糖

 

<原來  粉狀的薑糖比塊狀的還搞剛>

 

 

小孩子也可以來玩喔~~

 

 

 

 

粉狀的用好後 切好塊地要再倒回來

 

  趕緊剝成一塊一塊 還有看一下大小是不是適合  不適合 趕緊再切小

 

 

再來就是分裝囉~~~

 

小孩都衝過來了

這好玩

 

蔡伯伯看到這群 不專業的小童工 不知道有甚麼感覺^^<蔡伯伯 總是笑臉>

 

這桌子比較高 所以小小孩是要踩著桌子下方比較高的地方墊高

 

 

不是隨便裝裝就算了  要秤重的喔

 

差不多了 要走了  小子還不走......實在太好玩了

可惜之前已經有幾組先走了....不知道後面可以這樣玩 我以為只有看糖起鍋......

吃完飯等糖起鍋有一大段時間  後面可以這樣玩 等待是值得的!

因為前一天參與的媽媽有提醒我  這邊有點貴<是真的 超貴.....>

而且孩子體驗的不多 又要花一個小時左右等

所以 我今天把原本預定要做DIY的蠟燭費用全部退給大家

想做的一起去

不想做的就不用勉強

還是不少人一起前往

 

到了蠟燭工廠 要先選模型

這邊搞很就 

三隻小的 尤其是老大 一直說要一人一個

拜託 這邊最便宜的150<不多 好像只有兩個>

加LED燈要加100< 對 這邊蠟燭很特別可以加LED燈>

三個加起來近一千

不行不行  太貴了.....

不過  後來 算算  還是花了700...

 

這邊很多漂亮的蠟燭

 

不知道可不可以做就是了

 

選好模型 去櫃台結帳後  會給一一個如圖中白色方形的模子

 

然後 就把桌上的蠟磚丁進去後 

 

再去櫃檯抽空氣加液體<忘了問是甚麼>

 

 

之後在等大約三分鐘後

 

拆開  拿去泡冷水

 

泡冷水的時間根據作品大小而有所不同  這時就要等了<我們150小的炮15分鐘>

 

園區外面有一塊草皮  小孩在這邊等時可以玩

小孩總有新發現  好像發現一個防空洞 

大家都在那邊玩

 

 

時間到了 再把模型拿出來

 

 

 

 再來脫模

 

 

 

 

然後磨底....

這邊要排隊排很久很久.......這邊會幫忙把蠟燭整理 把底用平 加LED燈<要加錢>  塗顏料

最後撒上金粉.....

<其實我不建議 很漂亮是沒錯 但是小孩會滿身亮晶晶

而且拿出來 就會變得家裡亮晶晶

所以我跟小孩說  就一直放在塑膠袋裡就好>

 

 

好啦   完成  這顆發光球  450.........

這個行程 有很多危險的地方 不管是拿鋤頭 榨甘蔗 炒糖

所以家長一定要顧

<其實不管是在安全的活動 還是會有危險性>

雖然中間很多等待的時間  可是我覺得很值得

缺點就是在馬路邊 小孩在等待時 在那邊玩很危險

吃飯的地方真的小又擠

但是看著蔡伯伯腳一跛一跛的

爐火旺又熱

他卻還是笑臉在加木材 開心地吵著糖  為他的夢想努力

我覺得很值得

之前看過蔡伯伯的報導 

他說 一開始她也不是做這個

是有人問他要不要種甘蔗

他回想起來 小時候看過爸爸這樣做

現在好像都沒有人這樣做了

所以他想把這個古老手藝找回來傳承下去

他找了老一輩的人來教他

他也希望可以把這樣手藝傳承下去

問蔡伯伯有沒有人有興趣來傳承  找到人沒有

他說 現在人都怕吃苦 都不做

<看照片都是年紀較長的人在做...>

哀....真的  參觀很多地方 很多古老的手藝 都沒有人要傳承 逐漸失傳 真的很可惜

希望可以透過我們的參與 和傳播  可以展現商機 而有人願意傳承下去

<但是能夠不失人情味那才是重點 很多東西 有商機後 整個味道都變了 失去原味 也不再吸引人>

<如果 小孩大了 我想 我有可能就衝了  去學一些古老手藝 現在我能做的 只是讓大家發現他>

今天回家後 因為小孩已經累癱在車上

<還好我有先他們吃完晚餐再回家啊>

本來想要把今天活動紀錄一下 在睡覺

但是 看起來還好的行程

我卻腳酸的要命啊!!

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