我們一起玩學趣<鮪魚>

以前的我超愛吃夜市的  路邊攤 我最愛

但是自從嫁了以後 就跟著婆婆都吃吃主婦 只不過那時候 我覺得沒必要吃主婦

但是生了第一個孩子後  我慢慢地 變得比誰還在乎 還堅持 吃甚麼...

以前 還沒有FB  揪團 沒這麼發達

再者 我老公 怕曬 怕熱 怕人多 怕流汗

所以去的地方不外乎是郊區 走走 拍照  停留時間不會很長  很多時間花在車程  而我必須要打點好一切 他只負責開車

而且 因為他喜歡半夜起床看電視電影 所以 等他願起床載我們出門 已經接近中午了....

夏天一定要去冷氣房  要不就在家裡玩玩具

百貨公司也是我們常去的地方  帶小孩去玩具區打發時間 更是常事....

小人國 六福村 年票都不知道辦了幾回.....

雖然我不喜歡這樣的方式 但是礙於我自己不會開車 再者也不知道有甚麼活動  所以也就一直這樣下去....<以前親子活動也沒現在這麼多....怎麼講得一副我很老的樣子>

不過以前帶老大的方式和我現在帶雙胞胎的方式非常的南轅北轍

以前常注意的活動 就是主婦聯盟

因為他們都有周報 有活動  可惜  針對親子的依樣很少

自從生了雙胞胎之後  台北也漸漸的越來越多親子活動 FB也發達了 一堆揪團活動也甚行  PG也慢慢越來越多

我也一樣會注意主婦的活動

可惜 他們一直都沒有針對親子的活動

在我一開始辦活動時 我有試著詢問過  可不可以把活動刊載他們的周報上 因為我覺得有些活動真的是很棒的

對生態教育 環境教育 而這些從小讓孩子慢慢扎根 是件重要的事情

尤其我覺得 家長都會要帶孩子出去  當她帶孩子出去參與類似這種活動時  他也會接收到這方面的知識  慢慢的也會改變 

這是潛移默化的  家長為了孩子 可以改變的很大

只可惜 他們有他們的規定  有些麻煩  對方好想也沒甚麼意願和熱情

因此我就沒有繼續想這件事情

但是偶爾 我會問他們  要不要辦甚麼活動  某某某站有一些活動很不錯耶 我們這邊 可不可以辦

可惜 都沒有正面的回應

就這麼剛好  今天 我在整理這個照片 下午去主婦聯盟時  負責活動的小姐突然找我<最近也太多這麼剛好的事情....>

說希望我給他們一些建議  <因為有老師知道我在辦活動  有跟他們說>

邀請我去參加地區營運  希望能給他們一些意見 和經驗談 讓大家一起討論  <有點受寵若驚 我算哪根蔥阿......@@

不過我也太大驚小怪了 因為地區營運只要社員都可以參加 哈哈哈  

他們希望能有改變 對未來活動的規劃< 終於!!!!!!>

於是 我當場就說了我一些想法  我也打算下次去參與地區營運討論 給一些意見  

希望未來我們這邊的站所 能夠有更多適合親子的活動 讓我們可以向下扎根 這樣我也可以獲益

<真是太棒了!!!這樣我就不用冒著壓抑太大導致圓形禿擴大的風險 揪團>沒錯  之前去剪頭髮 美髮師告訴我這件殘酷的事情......

這是我第一次參加  主婦聯盟辦的生產者之旅

這是工廠挖蚵的地方

我一看到活動 就非常的喜歡  這是我喜歡的""參觀工廠""的模式  是去真實的工廠  而非 觀光工廠

所以 小的託公婆 <非常的感謝辜公婆婆的幫忙>  一大早六點多就到台北火車站集合

PS,小抱怨一下 我真的不喜歡去台北火車站集合 人多團體多 好複雜 那天去集合 主婦也沒有一個大牌子  只有掛在脖子上的一個牌子....

我們今天就是要挖這一籃<天氣不會很熱 但是 工廠有做到保鮮的動作 非常多的冰塊在上面>

旁邊也備了非常多的冰塊

要挖蚵的工具  手套 刀子

好了 準備好了!!!

倒~~~~~多豪邁阿!!

再來就是 老師示範怎麼挖囉~~

看好老師示範 就開始動工囉  沒挖完不能走!!!!

看到沒!!!真槍實彈!!!那個工具真的很尖!!!!刺到會流血的<哥哥就有被刺到>

看小孩這樣用真的是一直冒汗.......哥哥不斷地換 想找一個好敲的.....

打開囉!~

再來一個

旁邊的嬤嬤看不下去  因為我一直在旁邊喊  你小心啊 不要刺到手  你這樣好恐怖 會刺到手啦

甚麼姿勢都有......

剝開後 要放進""有冰塊"的盒子裡<官方說 一般工廠很少注意到這細節>

老師也來教.....

雖然我看的皮皮挫  但是他很開心

 一直挖一直挖  看看前面那些 都是哥哥挖的喔

工廠另一區 

我一定也要來試試的 真的不簡單耶 沒想到哥哥可以挖這麼多

<這就是跟團的好處!!!我可以放鬆地想玩就玩 想走就走  揪團 我通常 都會顧東顧西 誰沒東西 誰沒體驗 就先讓他 我都最後>

很大!!

就是這邊 要找到那個縫隙插進去  是件不簡單的事  也很容易在這邊刺到手

  這就是我們今天挖的~~~~真多啊

挖完 還要清洗三次喔 

 要挑掉雜質 檢查有沒有碎殼

<有發現嗎  終於有一個大姊姊 剛剛都沒有拍到小孩 不是我不拍  是 這整團好像只看到五六個孩子.....>

要這樣反覆的清洗後 最後放到旁邊靜置後 要讓蚵 去洗SPA

這是SPA<臭氧殺菌  >

靜置...

這上面的好像就是這台臭氧殺菌 產生臭氧的地方??!不確定.........

瀝乾.....

很乾淨喔  可以現吃的 只有這裡才可以這樣喔!!

一定要試的.....!!

呵呵呵~~~不敢吃  其實哥哥一直不大敢吃 類似軟軟的東西

但是我有吃 很好吃喔!!!真的 很鮮很甜!!!我吃了好幾個

挖起來秤重

送到封口機密封

小孩 都圍過來 <看~都沒有大人來看  這種活動真的應該是要辦親子的!!!如果是辦親子的 肯定大人都圍在這邊拍照!!!!>

原本以為這一區不能進來 沒想到可以喔!!!真是很棒 親臨現場 這麼近的看!!!不用隔著玻璃 遠遠的看

哥哥很好奇的一直研究著

上面有酒精 隨時消毒

舅舅是送出來的地方 旁邊就是冷凍庫  因為這些是我們今天做的 要給我們帶回去的  並沒有標上日期

再來是出發到東石魚市場  我對這邊也非常期待喔 因為DM上面說 可以看到拍賣實景等等

第一次看到這樣 因為我沒買傳統魚市的東西 所以......

這邊竟然是用鏟子 鏟冰塊.....<有乾淨嗎???>

這位是這邊的負責人 再解說這邊的情形<但是 這邊很吵  又寬闊  其實聽不是很清楚.....>

小孩跑去 旁邊看 <還是這三隻 我們並不認識  但是小孩就是這樣  有伴就自然在一起>

這是在幹嘛呢???

是說 拍賣的時候 比的手勢的意思

完全忘了甚麼意思 晚一點查查有查到再說

人客這樣來來往往  地上的魚都沒有冰塊  我一直想 這樣的魚 新鮮嗎????

<我一直覺得 老人家有個觀念不是很好  他們一直覺得""現撈""的很棒

但是其實 現撈的 不代表是安全的 新鮮衛生的  只是 他是沒有經過冷凍的 

但是其實搞不好 撈起來馬上冷凍的 都比較新鮮衛生>

這就是拍賣

很失望...

我以為 會有一個檯子  然後一個人在上面喊價 下面的答  結果是這樣

剛剛說的手勢 似乎也沒有看到

魚排這樣一區一區的 也是為了這樣拍賣方便區分走動

有些人買了魚 就直接請人現場""殺"" 看到這隻大魚 肚子裡挖出來的魚都沒有消化 好多喔

不知道 這些被吃掉的完整魚 會是甚麼下場???被丟掉?還是便宜賣掉加工再製???

這魚很大  還要用鐵棍敲刀子 才有辦法切斷

旁邊也有付費專門幫人處理魚的

再來我們就要去外傘頂洲囉

我們要坐的船

一開始我們在等船回來時 有聽到船上傳來歌聲 我還一直笑

結果 我們這船的導覽小姐也是有唱歌

非常的唱作俱佳  又解說 有歷史 有唱歌<要不然咧  這段路很長 會冷場>

旁邊很多蚵田 <和我們之前去的蚵田不同>

旁邊的漁船 要出海捕魚

這邊的蚵田是養在這個蚵棚<算嗎??@@>下面的

之前 去王功採蚵  沒有這個 只有架子

這是船上的廚房

廁所

還是三個小孩......自動地聚集在一起

下船囉~

看到這個景象有點.....這不是觀光區嗎 一船一船的出發去  怎麼 這邊卻都沒有整理

難道店家只知道消費這裡 不知道維護嗎??

其實我很擔心腳刺到

這邊的沙子 一片一片的感覺

挖蛤粒

這是我們今天唯一一個有挖到的人!!!

好漂亮又大顆喔!!!

哥哥也要來試試    一定要的!!

不簡單喔  要靠腰力 

漲潮了~~

趕快回去囉

船上吃晚餐~很多炸物 跟一堆蚵....

漁家也要回家囉<好想做這個船試試喔~~>

好美的夕陽~~

其實今天行程 我只喜歡 工廠的部分  之後都很失望

沒有老師專門講解  只有湧升老闆一直被圍著問問題....

到傳統魚市 看到情況

我一直有個疑問

東西這樣新鮮嗎?不會壞掉嗎??衛生嗎??這樣 怎麼知道這魚安不安全<我的意思是一些重金屬的問題>

在船上問了老闆<我之後回來才發現 他是老闆阿@@>

他說 這是一個問題

傳統魚市就是這樣 旁邊的人走來走去 菸蒂亂丟...等

魚放著並沒有保鮮 

也不知道貨源 哪裡捕撈

但是他們公司一定有一定的海域 配合的廠商 全程保鮮冷藏

<他們一定是推銷自己的啦 只是我覺得這也是事實>

不過....我覺得看生產者 好像也不完全有用

記得主婦之前有東西有農藥殘留

就是生產者拿錯地區的物品給主婦<也就是說那一區塊是要賣給一般廠商的 >

所以 即使是相同生產者 似乎也有不同的耕作養殖方式

當天參觀的時候 我就有看到工廠上面有貼costco的一些幫裝方式還是甚麼

後來 我就在costco看到了湧升的蝦仁

就買了回去 <之前我都買主婦的 一樣是湧升的>

結果......過敏....臉發紅 發腫.....

所以我猜想  相同生產者 對不同的販售管道 應該還是略有差別

<人家不是說百貨公司的衛生紙是第一級 即使是相同品牌也是一樣  越往下 等級越差

鮮奶 也有老師 跟我說過同樣的話......一般家庭的罐裝 和 營業用的大包裝 其實內容物有等級差別>

所以我覺得 看生產者似乎不是唯一依據..........

我覺得這樣的活動真的很適合孩子 可以的話 我也想要辦場親子的..

所以有詢問一下  可惜 他們只開放給廠商.....

車上 主辦人有說 他們這個""班""聯誼 他們常辦這樣的

這次有一些名額才釋放

我就想 我們這邊都沒有.....那我們這些個人支持者  很可憐  都沒有這樣的活動

之後一樣問了我們這邊站所......一樣一樣  沒有回應 沒有下文.........

希望這次的地區營運 可以有改善!!